幻の黒いちじく「ビオレソリエス」は、フランスで栽培されているいちじくの高級品種。

黒いちじくといえば佐賀県の富田農園さん。
日本の環境では栽培が難しいとされてきましたが、富田さんは 様々な試行錯誤を重ね、10数年という長い年月をかけて栽培方法を確立されました。

更に、生の黒イチジクは傷みやすく日持ちがしないので、富田さんは旬の時期を過ぎても美味しく食べられる様にとドライフルーツにしました。
富田さんのおかげで「ビオレソリエス」を手軽に楽しめるように。
噛むほどに溢れ出す旨味と甘みは、思わずやみつきに。
生の『ビオレソリエス』とは、また違った味わいをお楽しみください。