内容量 1枚入 梱包箱サイズ W22.5㎝ D16.5㎝ H9.5cm 梱包重量 約350g 原材料名 さば（国産）、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、みりん、還元水飴／調味料（アミノ酸等） 栄養成分表示(100ｇ当たり) ・エネルギー232kcal ・たんぱく質18.8g ・脂質15.1g ・炭水化物5.3g ・食塩相当量2.4gこの表示値は目安です。 保存方法 ・－18℃以下で保存※生産工程上、製品に小骨が含まれている場合がございますのでお召し上がりの際はご注意ください。
鯖の冷燻は、原料内部に余分な熱を加えない「冷燻」製法にこだわって作られています。 桜のチップを燻し発生する煙を20度以下に冷やし、その冷たい煙を原料の鯖に吹き付けることで、内部に余分な熱が加わることなく、表面は桜の香りで香ばしく、中はしっとりジューシーでソフトな食感に仕上がっており、これまでにない燻製として人気です。 ワイン、日本酒、焼酎などのアテに最高です。
内容量 1枚入 梱包箱サイズ W22.5㎝ D16.5㎝ H9.5cm 梱包重量 約350g 原材料名 さば（国産）、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、みりん、還元水飴／調味料（アミノ酸等） 栄養成分表示(100ｇ当たり) ・エネルギー232kcal ・たんぱく質18.8g ・脂質15.1g ・炭水化物5.3g ・食塩相当量2.4gこの表示値は目安です。 保存方法 ・－18℃以下で保存※生産工程上、製品に小骨が含まれている場合がございますのでお召し上がりの際はご注意ください。
鯖の冷燻は、原料内部に余分な熱を加えない「冷燻」製法にこだわって作られています。 桜のチップを燻し発生する煙を20度以下に冷やし、その冷たい煙を原料の鯖に吹き付けることで、内部に余分な熱が加わることなく、表面は桜の香りで香ばしく、中はしっとりジューシーでソフトな食感に仕上がっており、これまでにない燻製として人気です。 ワイン、日本酒、焼酎などのアテに最高です。