内容量 1㎏ 梱包箱サイズ - 原材料名 海水（沖縄県） 栄養成分表示（100ｇ当たり） ・エネルギー9kcal ・たんぱく質0.1g ・脂質0.1g ・炭水化物2.2g ・食塩相当量86g ・マグネシウム650mg ・カルシウム270mg ・カリウム220mg ・鉄4.4mg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。
珊瑚礁に恵まれた屋我地島近海の海水を原料とする屋我地島の塩は、ミネラルたっぷり。 工業的な製造法を使わず、400年前の伝統製法をベースに独自の手法を用い、すべて手作業で手間ひまかけて作っています。 鉄釜で煮詰めて、エグ味のもとになる硫酸カルシウムを取り除いた、まろやかで甘みのある味が特徴です。
内容量 1㎏ 梱包箱サイズ - 原材料名 海水（沖縄県） 栄養成分表示（100ｇ当たり） ・エネルギー9kcal ・たんぱく質0.1g ・脂質0.1g ・炭水化物2.2g ・食塩相当量86g ・マグネシウム650mg ・カルシウム270mg ・カリウム220mg ・鉄4.4mg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。
珊瑚礁に恵まれた屋我地島近海の海水を原料とする屋我地島の塩は、ミネラルたっぷり。 工業的な製造法を使わず、400年前の伝統製法をベースに独自の手法を用い、すべて手作業で手間ひまかけて作っています。 鉄釜で煮詰めて、エグ味のもとになる硫酸カルシウムを取り除いた、まろやかで甘みのある味が特徴です。