見た目にも大変美しい岡山県の特産品の黄ニラ。
緑色の青ニラよりも香りが上品で甘くて柔らかいので生でも食べられます。
光を遮断して栽培する「遮光栽培」のため黄色に色付くそうです。
葉ニラには含まれていない脳の老化を食い止めるアホエンという物質が含まれているので記憶力アップが期待できるとか!!

出荷時期:通年　（収穫量、品質によって在庫状況は異なります）