他のねぎとは違い、下仁田ねぎは1年中食べられるものでなく、冬の短い期間にしか流通しません。 原種の下仁田ねぎは下仁田でしか育たないそうです。 下仁田ねぎの白根は太く柔らかく、火が通ると甘みが際立つ味わいに。 繊維があまりないので口の中でとろけます! おすすめはシンプルですが1本丸々じっくり焼いて、お好みで軽く塩を振るなどしてそのまま食べる!です! 出荷時期:11月下旬~12月中旬 (天候や収穫量によって前後します)
他のねぎとは違い、下仁田ねぎは1年中食べられるものでなく、冬の短い期間にしか流通しません。 原種の下仁田ねぎは下仁田でしか育たないそうです。 下仁田ねぎの白根は太く柔らかく、火が通ると甘みが際立つ味わいに。 繊維があまりないので口の中でとろけます! おすすめはシンプルですが1本丸々じっくり焼いて、お好みで軽く塩を振るなどしてそのまま食べる!です! 出荷時期:11月下旬~12月中旬 (天候や収穫量によって前後します)