野辺地葉つきこかぶは身が柔らかくジューシーなのが特徴です。 皮も比較的柔らかいため、手で皮をむくことが可能です。 そしてガブッとかぶりつくことが一番のオススメ。 ジュワッと口の中に広がる感覚と甘さは、まるで果物を食べている様な感覚です。 サラダや浅漬けは勿論、火を入れても甘みが増してホクホクとした食感を味わえます。 出荷時期:6月初頭~10月 (天候や収穫量によって在庫状況は異なります)
野辺地葉つきこかぶは身が柔らかくジューシーなのが特徴です。 皮も比較的柔らかいため、手で皮をむくことが可能です。 そしてガブッとかぶりつくことが一番のオススメ。 ジュワッと口の中に広がる感覚と甘さは、まるで果物を食べている様な感覚です。 サラダや浅漬けは勿論、火を入れても甘みが増してホクホクとした食感を味わえます。 出荷時期:6月初頭~10月 (天候や収穫量によって在庫状況は異なります)