他の画像を見る “ヒトモノチカラ” こだわりの車海老生冷技術。一番いい状態を選別し活〆した車海老【6本入/1本11㎝以上】XLサイズ 冷凍 当店特別価格 ¥ 3,240 税込 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る “ヒトモノチカラ” お刺身グレードを目指して活きた状態から凍結まで25分。希少なお刺身クオリティの伊勢海老【1本/450g前後】 冷凍 当店特別価格 ¥ 5,832 税込 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る “ヒトモノチカラ” ドリップがまったく出ない特殊製法。お刺身OKの太刀魚フィレ(冷凍)【約500g】 冷凍 当店特別価格 ¥ 5,184 税込 在庫切れ 再入荷お知らせ お気に入りに登録する
他の画像を見る サラッとした感触とひらひらとした口溶け 米粉と塩をプレス。ドバっとかけても辛くない。口どけ優しい淡雪塩【1パック/20g】 当店特別価格 ¥ 756 税込 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 「河内鴨とクレソンの鍋セット/約2-3人前」おすすめは醤油ベース。大阪の幻の鴨。【河内鴨ロース(生)約500g/クレソン約300g】 当店特別価格 ¥ 6,480 税込 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る スパークリング・辛口 〈オーストラリア/スパークリング・辛口〉ハンギング・ロック・ワイナリー マセドン・キュヴェ 15 NV 【750ml】 当店特別価格 ¥ 8,140 税込 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る スパークリング・辛口 〈オーストラリア/スパークリング・辛口〉ステファノ・ルビアナ ヴィンテージ スパークリング ブリュット 2009 【750ml】 当店特別価格 ¥ 7,260 税込 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る スパークリング 〈イタリア/スパークリング・辛口〉カ デル ボスコ/フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ 【750ml】 当店特別価格 ¥ 5,500 税込 在庫切れ 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 「毛ガニで満腹セット/約3-4人前」北海道産。浜ゆで冷凍。2杯で1.5kg超。ボイル毛ガニ(冷凍)【1杯/750g超】×2 冷凍 当店特別価格 ¥ 21,600 税込 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 低カロリー低脂肪。 噛むほどにあふれる肉汁。歯ごたえ、旨味、風味の三拍子。信州黄金シャモ もも肉(冷凍)【1枚/350g超】 冷凍 当店特別価格 ¥ 2,592 税込 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 低カロリー低脂肪。 噛むほどにあふれる肉汁。歯ごたえ、旨味、風味の三拍子。信州黄金シャモ むね肉(冷凍)【1枚/350g超】 冷凍 当店特別価格 ¥ 1,728 税込 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 下顎から腹にかけてある縦筋の部分、畝須(うねす)を塩漬けして茹でてスライス。そのままでもOK。ナガス鯨白ベーコンスライス【1パック/100g/約3~4人前】 冷凍 当店特別価格 ¥ 1,566 税込 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 鯨のタン。プリプリの弾力がたまらない。お造りOK。ニタリクジラ サエズリスライス【1パック/100g/約2~3人前】 冷凍 当店特別価格 ¥ 2,160 税込 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る あとは水菜買うてきて! 「鯨のハリハリ鍋セット」鹿の子・さえずり・皮くじら。大阪の郷土料理ハリハリ鍋。【各種1パック100g×3/約2人前】 冷凍 当店特別価格 ¥ 5,443 税込 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 石川県代表的保存食。「こんか」金沢の方言で「米ぬか」のこと 農薬使用半分以下の米ぬか使用。少し炙るとより美味しい。こんか漬ぶり【1パック/250g】 当店特別価格 ¥ 2,376 税込 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 製造が許されているのは石川県だけ 塩と糠に漬け2年以上発酵、熟成することで無毒化。奇跡の食品。ふぐの子糠漬け【120g】 当店特別価格 ¥ 1,188 税込 ふぐの子(ふぐの卵巣の糠漬)は、ふぐの卵巣を塩漬と糠漬し、2年以上発酵し熟成させた食品です。 ふぐの卵巣には猛毒が含まれていますが、その卵巣の毒が塩と糠に漬けることによって、無毒化され、ふぐの子は食べても安全、そのうえ味わい深い製品になります。 その為、「奇跡の食品」だと言われているそうです。 味の決め手は『いしる』じっくりと発酵させている間、うるめいわしの魚醤であるいしるを差し汁として注ぎ続けます。 無毒化のメカニズムはいまだに解明されていないので石川県でしか製造が許可されていません。 召し上がり方 糠を水洗いせずこそぎ落とし、薄く(5㎜ほどの厚さ)輪切りにます。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、上記のスライスしたものにお酢・レモン汁・味醂をかけるか、また大根おろしを添えて召し上がり下さい。まろやかになります。 焼いたのがお好みの方は アルミホイルに包んで、軽く炙ると美味。火を通しすぎると塩辛くなりますので、ご注意下さい。 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 大阪府岸和田市 灰干しひと筋50年越え。大阪唯一の老舗干物メーカー、ハマノさんの灰干しケンサキイカ【1パック】 冷凍 当店特別価格 ¥ 1,296 税込 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 安心と安全、信頼と実績の千興ファーム 馬刺しの中でも最上級グレードの生食用馬刺し。鮮馬刺し〈シモフリ〉【1パック約80g/約2人前】 冷凍 当店特別価格 ¥ 2,916 税込 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 大阪府岸和田市 灰干しひと筋50年越え。大阪唯一の老舗干物メーカー、ハマノさんの灰干しアコヤ貝【60g前後5串入】 冷凍 当店特別価格 ¥ 1,080 税込 カートに入れる お気に入りに登録する